Tuesday, February 18, 2020

দেশের মানুষকে কচুরিপানা খেতে বলিনি: পরিকল্পনামন্ত্রী

গতকালের কচুরিপানা ও কাঁঠাল বিষয়ে ব্যাখ্যা দিয়েছেন পরিকল্পনা মন্ত্রী এম এ মান্নান। তিনি বলেন, যেকোন বিষয় নিয়েই গবেষণা করা যায়, তবে দেশের মানুষকে কচুরিপানা খেতে বলিনি। গতকাল হাস্যের ছলে কচুরিপানা খাওয়া যায় বলে জানিয়েছি বলে জানান তিনি। আজ মঙ্গলবার এনইসি সম্মেলন কক্ষে এসব কথা বলেন পরিকল্পনা মন্ত্রী এম এ মান্নান।

এসময় মন্ত্রী বলেন, থাইল্যান্ডে করছে না পেয়ারা থেকে বিচি উঠিয়ে দিয়েছে। আমরা খাচ্ছি না আরামছে। আমাদের এখানে তা সম্ভব না? সেই প্রেক্ষিতে আমি বলছিলাম গবেষণা আরও বেশি করে করেন। কাঠাল নিয়ে গবেষণা করেন।

মন্ত্রী আরও বলেন, কচুরিপানার ফুলতো আমি নিজে খেয়েছি। ভেসনে ডুবিয়ে মা ভাজতো। এগুলো খুব মিস করি।

এরআগে গতকাল সোমবার দুপুরে এনইসি-২ সম্মেলন কক্ষে আয়োজিত এক অনুষ্ঠানে হাস্যরস করে বলেন, কচুরিপানাকে খাওয়ার উপযোগী করা যায় কিনা, দেখেন। গরু তো খায়, গরু খেতে পারলে আমরা কেন পারবো না। গবেষণা করে তাদের জন্য হলেও পুষ্টি বাড়ানো যায় কি না, তা দেখা যাক।

0 comments: